Duración Corta,Nivel Fácil,recetas

Ensalada Picante de aguacate y tomate

Receta de ensalada de aguacate y Tomate  picante muy facil y rápida de hacer, pero no te equivoques te vas a chupar los dedos.

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Hola que tal modernas y modernos!!! Hoy hay ensalada de aguacate y tomate, de esas ensaladas fáciles y ricas que yo al menos estaría todos los días comiendo, confieso que es una de mis preferidas. La ensalada de aguacate y cherrys fácil y rápida del padre moderno, te la recomiendo.

Ingredientes:

  • 2 Aguacates maduros
  • 1 Puñado de perejil o cilantro
  • 1 Lima
  • 200 gr de cherrys
  • 1 Guindilla roja
  • 1 Cebolleta
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal
  • Aceite

¿Cómo hacer ensalada de aguacate y tomate?

  1. En primer lugar ponemos el perejil o cilantro picado en un bol junto con la lima y con la guindilla picada para preparar una vinagreta.
  2. A continuación pelamos los aguacates y los ponemos también en el bol
  3. Cortamos los cherrys por la mitad o en cuartos (según el tamaño).
  4. Para finalizar removemos bien, sin machacar, y ponemos aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
  5. Comer

Ya está lista esta ensalada, tan fácil que no tengo nada más que añadir, bueno si, que aproveche.

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DISFRUTAD!!!

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