roscos fritos fáciles
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ROSCOS FRITOS NARANJA o Rosquitos de Semana Santa

Es la primera vez que mi mujer hace roscos fritos de naranja de Semana Santa… ¿qué opináis del resultado?

Hola que tal modernas y modernos!!! con esta receta súper fácil podrás hacer los mejores roscos fritos de naranja, los más fáciles y esponjosos o roscos de sartén que vas a probar. Es una segunda versión de mi primera receta de roscos fritos sin leche.

Versión en vídeo de la receta de Roscos fritos con naranja

Ingredientes (4 pers.):

  • 3 huevos grandes
  • 9 cucharadas colmadas de azúcar
  • 12 cucharadas de aceite
  • 12 cucharadas de zumo de naranja
  • Ralladura de un limón
  • 500 gr de harina floja o común
  • Un poquito de canela
  • 3 sobres de gaseosa el tigre o 1 sobre de levadura
  • Aceite para freír
  • Azúcar y canela para rebozar

¿Cómo hacer los mejores roscos fritos con naranja del mundo?

  1. En un bol amplio vamos a mezclar los huevos, el azúcar, el aceite, el zumo, la ralladura y la canela y mezclamos todo muy bien con la ayuda de unas varillas.
  2. Agregamos la harina poco a poco hasta integrar todo.
  3. Agregamos la gaseosa el tigre y terminamos de integrar todo. Prueba a untarte la mano con aceite y formar una bola.
  4. Con una sartén amplia y abundante aceite de girasol bien caliente.
  5. Formamos dos bolitas y unimos sobre la mesa. Con el dedo hacemos un agujero y ensanchamos.
  6. Cogemos de la mesa suavemente y la soltamos sobre el aceite caliente.
  7. Con cuidado de que no se queme le vamos dando la vuelta hasta que este dorado y bien hecho por dentro.
  8. Lo sacamos a un plato directamente con azúcar y canela.
  9. Disfrutar!!!!

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DISFRUTAD y gracias por Leerme!!!

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